美味菜饭

步骤

1. 清洗鸡毛菜（也可使用青菜，鸡毛菜季节性较强，推荐使用）。
2. 将香肠切片。
3. 在锅中加入 2 勺大米，淘洗干净并倒入适量的水（根据刻度）。
4. 加入香肠片。
5. 将电饭煲插电，按照你喜欢的口感、大米类型和煮饭模式进行设定并开始煮饭。
6. 电饭煲煮饭期间，将鸡毛菜切碎并炒熟。先炒菜梗，1-2 分钟后加入菜叶，加少许盐炒至熟透，最后关火。
7. 将煮好的饭与炒熟的鸡毛菜拌匀。
8. 装盘。美味的菜饭已完成！

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小贴士

• 为了口感更佳，建议翻炒鸡毛菜。如果你想节省时间，也可以将其放入电饭煲中一起煮，但口感不如翻炒的好。
• 香肠本身含有油脂，炒菜时可适当减少油量。

烹饪心得

简单的菜饭搭配骨头汤，已成为街头食堂的经典搭配。在家制作菜饭也非常简单、高效且健康，口味及分量可以根据自己喜好调整。这款九阳JYF 40T2铁釜电磁电饭煲具有以下特点，让你烹饪更轻松：

• 4.0 斤铁釜，搭配 IH 加热技术，均匀加热每一粒米。
• 微电子内控，控制热量精准。
• 内胆可轻松拆卸，清洗方便。
• 超大全息显示屏，可显示时间、烹饪模式、口感和米类型等信息。

相信这款电饭煲将成为你烹饪的得力助手！