土豆炖粉条的家常做法
各位食客,欢迎光临!
又是美食分享时刻,饭点已至,大家可享用过美味佳肴?
秋风萧瑟,今日带给大家一道暖心又暖胃的土豆炖粉条,做法虽不复杂,但滋味妙不可言,下饭神器,分分钟让你多添两碗米饭。
小厨初尝这道菜肴时,心存疑虑,但入口之后,便深深沉醉于其魅力。如此美味,岂能独享?今日倾情奉献,与诸位食客共品人间至味。
土豆洗净切块,豆角切段,粉条提前泡软。起锅热油,将土豆和豆角分批入锅煎香备用。另起一锅,炒化五花肉,释放出油脂。加入生姜、大蒜、干辣椒,炒香提味。
此时加入一勺豆瓣酱,炒出红油,倒入煎好的土豆和豆角,再下入泡软的粉条,加入生抽、老抽、食盐和鸡精调味,加适量清水煮沸。盖上锅盖焖煮5分钟左右,美味即可出锅。
简单易做,便是这道土豆炖粉条的魅力所在。下饭神器,必能让你赞不绝口。我是小厨,一位个性十足的美食探寻者。愿这道美味温暖你的味蕾,奉上愉悦的用餐体验!