铁壶开壶方法（彻底去除铁腥味，焕发壶光）

铁壶开壶全指南

一、开壶释义

开壶是指第一次使用铁壶时需要遵循的步骤，旨在正确处理铸造过程中产生的物质，并保护和养护铁壶内部。

二、开壶步骤

所需材料：

茶叶/茶渣
清水
步骤：
1. 煮水
用清水冲洗铁壶内部数次，去除铸造残留。
加水至壶身8分满。
小火煮沸，并继续煮约10分钟。
重复步骤3-4次。
目的：
去除铸造过程中残留的物质。
消除防锈涂层散发的气味。
2. 煮茶
加水至壶身8分满。
加入普洱茶或普洱茶渣。
盖上壶盖，小火煮沸。
沸腾后，开盖再煮约40-60分钟。
目的：
预防铁壶生锈。
茶水中的丹宁酸与铁发生反应，在壶内形成防锈保护层。
3. 连续煮水（可选）
再次煮水2-3次，每次约10分钟。
目的：
去除煮茶后的茶叶味道（可根据喜好选择此步骤）。
开壶小贴士：
为什么不建议冲洗铁壶外壁？
铁壶的外壁颜色丰富，包括红锈色、茶汤色和植物漆色。这些颜色并非单纯的装饰，而是通过特殊工艺形成的保护层。经常冲洗外壁可能会破坏颜色，影响防锈效果。