柠檬百香果蜂蜜(天然润喉神器)
柠檬百香果蜂蜜:健康又美味的果汁
柠檬,一种众所周知的水果,富含维生素 C,具有美白养颜、消炎、增强免疫力、促进消化的功效。而百香果以其浓郁的芳香和丰富的营养而被称为“果汁之王”。搭配上蜂蜜,这三种食材完美融合,深受养生人士的喜爱。
制作方法简单易行,即使厨房新手也能轻松完成。想饮用时,只需挖一勺混合一些冰块,就能带给你无限清爽。
用料:
- 柠檬 2 个
- 盐 少许
- 百香果 8 个
- 蜂蜜 500 克
- 冰糖 300 克
- 将 2 个柠檬洗净后用少许盐搓皮一分钟,洗净擦干水分。
- 切成薄厚均匀的柠檬片,去掉柠檬核以去除苦味。
- 剖开 8 个百香果,用勺子挖出果汁和果肉,倒入干净碗中。
- 取一个干净的密封罐,先倒入少许蜂蜜,再铺上一层柠檬片。
- 继续铺上一层百香果和冰糖。
- 按照蜂蜜、柠檬片、百香果、冰糖的顺序逐层铺满罐子,盖好盖子,放入冰箱冷藏密封 3 天。
- 从蜜罐中取出适量柠檬百香果蜂蜜,加入冰块和水,冰爽解渴,美味十足!
小贴士:
- 挑选百香果时,选择颜色深红、表面有褶皱、重量较重的,这些果实的果肉一般较多且水分充足。
- 制作过程中注意避免沾水,以免成品变质发霉。
营养价值:
柠檬百香果蜂蜜具有以下功效:
- 化痰止咳,生津,健脾
- 预防心血管疾病
- 清热化痰
- 抗菌消炎
- 美容养颜
- 止吐
注意事项:
胃溃疡、胃酸分泌过多、患有龋齿和糖尿病患者应谨慎食用。
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