羊杂面的做法（详解步骤、家庭版做法、小贴士）

唐山曹妃甸美食：兆祥羊杂面
兼顾美食天堂的味蕾享受与健康养身的补益
对于那些喜爱面食和羊杂汤的人来说，兆祥羊杂面无疑是一场莫大的盛宴。这道佳肴集两者之优点于一身，绝对会让你大快朵颐。
这家面馆已经开业多年，在曹妃甸仓位店已经近十年了。自小区落成后便在此经营，至今已有相当长的历史。面一上桌，浓郁的香味便扑鼻而来，令人垂涎欲滴。
羊肝、羊肠肥美丰腴，尤其是小肠，饱满多汁。肥而不腻的肠肚，配上新鲜的香菜、辣椒和葱段，让人食欲大开。
开始食用时，先挑起面条，稍稍晾凉，蘸取一些汤汁送入口中。这个滋味，浓郁醇厚。面条香滑爽口，富有弹性。
卤汁浓香四溢，挑起一筷子面条，上面挂满了汁水，令人忍不住大口朵颐。面馆自制的拌香菜根更是别具一格，浓郁的面条搭配清爽的菜根，堪称绝配。
羊肉和香菜的巧妙搭配，令人回味无穷。不多说，我要将这碗面一扫而光，回味无穷，一解口腹之欲。
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