柳叶饺子

美食诱惑那么多，驴肉火烧、麻辣香锅、四喜丸子......数不胜数，想想都让人垂涎欲滴！

复杂的菜式往往需要花费不少时间和精力。今天，就让我们化繁为简，为各位蒸饺爱好者带来一款简单易做，却又鲜香美味的莲藕猪肉馅柳叶饺子，保证不会让你失望！

所需食材：肉馅、新鲜莲藕、姜末、葱花、饺子皮等。

制作步骤：

1. 将莲藕洗净去皮，先切成丝，再剁成碎末备用。

   

   

2. 将肉馅、莲藕碎、姜末、葱花放入碗中，加入适量盐、味精、五香粉和酱油调味。

   

   

   

   

   

3. 再加入一勺食用油，充分搅拌均匀，使馅料更加滋润。

   

4. 取适量馅料放在饺子皮中央，将其包成精致的柳叶形状。

   

   

5. 将包好的饺子放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右即可出锅。

   

   

这款莲藕猪肉馅柳叶饺子，皮薄馅鲜，莲藕的清脆爽口与猪肉的鲜香完美融合，再搭配上自己喜欢的蘸料，每一口都是满足！