松茸炖鸡


秋季滋补暖身汤:松茸枸杞土鸡汤,新手妈妈和宝宝的营养之选

松茸炖鸡

金秋送爽,正是进补好时节!
在这秋风渐起的时节,滋补养生变得尤为重要,特别是对于新手妈妈和宝宝来说。今天就为大家推荐一道营养美味的 松茸枸杞土鸡汤,不仅滋补暖身,更能为妈妈和宝宝提供充足的营养。
松茸,被誉为“菌中之王”,香气浓郁,营养价值极高。它富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,具有增强免疫力、抗癌等功效。枸杞,则是传统的养生佳品,可以养肝明目、补血安神,尤其适合女性食用。而土鸡肉质鲜美,富含蛋白质和多种营养物质,能够帮助产后恢复、益气补血。
这款汤品将三种食材的营养完美融合,不仅味道鲜美,更能滋补强身,是秋季滋补的佳选。
为母乳喂养提供多维营养支持
许多哺乳期妈妈为了保证奶水充足会选择食用大量炖汤,但高温炖煮会破坏食材中的维生素C、B族维生素等营养成分。哺乳期妈妈普遍存在钙、铁、锌等微量元素缺乏的问题,这不仅影响产后恢复,还会导致母乳营养不足。
建议哺乳期妈妈在医生指导下补充相应的维生素和矿物质,例如选择专门为中国哺乳期妈妈设计的拜 耳爱乐维维生素矿物质片(乳母型) ,它含有多种维生素、叶酸、钙锌铁等微量元素,能够为母乳喂养提供多维营养支持,让妈妈和宝宝都能获得均衡的营养。
关注钙质补充,助力宝宝健康成长
钙质对于哺乳期妈妈和宝宝都至关重要。哺乳期妈妈需要补充钙质,才能分泌出高钙的乳汁,帮助宝宝骨骼和牙齿的健康发育。
建议哺乳期妈妈在医生指导下选择安全可靠的钙剂进行补充,例如美国进口的迪巧维D钙咀嚼片,它被美国医生案头手册收录,安全性高,值得信赖。
如果宝宝生长发育较快,或存在腹泻、吸收不良等情况,也需要额外补充钙质。迪巧针对不同年龄段的宝宝推出了不同类型的钙剂,例如3岁以下宝宝可以选择迪巧小儿碳酸钙D3颗粒,小剂量淡奶口味,方便喂食;3岁以上宝宝可以选择迪巧儿童钙,大象造型,三种水果口味,更能让孩子接受。
以下是松茸枸杞土鸡汤的详细做法,快来试试吧!

松茸炖鸡

食材:
土鸡 1只
干松茸 30克
枸杞 少许
生姜 5片
大葱 20克
盐 适量
做法:
1. 准备食材:将土鸡洗净切块,干松茸提前泡发,枸杞洗净备用。

松茸炖鸡

2. 鸡肉焯水:锅中烧开水,放入鸡块焯烫至变色,捞出冲洗干净血沫。

松茸炖鸡

3. 准备炖汤:将焯好的鸡块、松茸、生姜、大葱一同放入炖锅中。

松茸炖鸡

松茸炖鸡

松茸炖鸡

4. 炖煮:加入足量清水,大火煮开后转小火慢炖2小时。

松茸炖鸡

5. 调味:加入适量盐和枸杞,再炖煮2分钟即可关火。

松茸炖鸡

一道香气扑鼻、营养丰富的松茸枸杞土鸡汤就做好了,快来品尝吧!
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