葫芦瓜怎么炒好吃

大鱼大肉吃腻了，换道爽口素菜解解腻吧！这道西葫芦炒菜清清爽爽，低盐又健康，做法简单易学，快来收藏吧！

By 昊奕私厨

• 西葫芦 一根
• 青椒 1个
• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 干辣椒 2个
• 酱油 1勺
• 五香粉 适量
• 白糖 1/4勺

1、准备好所有材料

2、西葫芦切片，青椒、蒜、姜切好备用

3、锅中倒入少许油，放入青椒、蒜、姜、干辣椒翻炒出香味

4、放入西葫芦片翻炒

5、加入五香粉翻炒均匀

6、倒入酱油

7、加入少许白糖调味

8、翻炒均匀，出锅装盘

9、清爽开胃又下饭