炒饼丝的家常做法
想吃炒饼丝又怕麻烦?今天就来教大家做一道超级简单的快手炒饼丝,只需要十分钟,美味即享!
By 机智的大君
所需食材
- 饼丝 一袋(可以根据自己的食量调整)
- 胡萝卜丝 适量(不喜欢可以不放)
- 包菜丝 小半颗(也可以换成其他你喜欢的蔬菜)
- 蒜 2瓣
- 干辣椒 适量(不吃辣可以不放)
- 葱 适量(家里没有也可以不放)
- 盐 1小撮
- 生抽 2勺
- 酱油 1小勺
烹饪步骤
1、准备好所有食材,并将蔬菜切丝备用。建议提前准备好所有食材,这样炒的时候会更方便快捷。
2、热锅下油,放入蒜末和干辣椒爆香。
3、放入胡萝卜丝和包菜丝翻炒至断生。
4、加入饼丝,翻炒均匀。
5、加入盐、生抽和酱油调味,翻炒均匀即可出锅。
小贴士
这道菜非常简单易做,即使是厨房新手也能轻松掌握。
可以根据自己的喜好添加不同的蔬菜,比如青椒、洋葱等等。
饼丝不要炒太久,否则会影响口感。
快来试试吧!
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