2018年肉孜节是哪一天 2019年11月有什么节日有哪些

中国节日众多，其中春节最为隆重，约在一二月份。您知道吗？在新疆，一些少数民族也庆祝着属于他们的“春节”——肉孜节。

肉孜节，全称为“纳吾肉孜节”，也可写作“纳吾热孜节”，源自早期突厥人传统，相当于汉族的春节，是哈萨克、乌孜别克、柯尔克孜、塔塔尔、塔吉克、维吾尔、回族等民族共庆的盛大节日。“纳吾肉孜”象征着春天，固定在每年春分日，传统庆祝时间为两周（15天），也有9天、3天甚至1天的，各民族依照自身习俗欢度佳节。肉孜节又称开斋节，以游牧为生的哈萨克族尤为重视。

纳吾肉孜节与我国农历节气“春分”日期一致。哈萨克族沿用传统的十二生肖纪年法，视这一天为新春伊始。“纳吾肉孜”源自波斯语，意为“春雨日”。每逢佳节，哈萨克等民族都会举行祭祀仪式和庆祝活动。

关于纳吾肉孜节，草原上流传着许多动人的传说。据说，在信仰宗教之前，草原游牧民族崇拜天地等神灵。节日的起源与星座息息相关，他们认为白羊星是守护人类的神，而双鱼星则代表疾病。恰逢春分时节，双鱼星落下，白羊星升起，人们选择此时庆祝，祈求驱除疾病，人畜兴旺，迎来幸福吉祥，因此纳吾肉孜节也蕴含着“送旧迎新”的美好寓意。

纳吾肉孜节是哈萨克斯坦最重要的民族节日，如同汉族的春节般隆重。节日期间，哈萨克斯坦会放假一周，有时甚至两周，与汉族的三月假期有所区别。按照传统，草原上的男女老少都会穿上节日盛装，互相问候祝福。为了辞旧迎新，预祝丰收，家家户户都会制作纳吾肉孜饭。

哈萨克族制作纳吾肉孜饭十分讲究，至少要用小麦、大麦、米、面粉、肉、奶疙瘩等七种食材，混合加水煮成稠粥状。制作过程中不宰杀牲畜，而是使用往年剩余的粮食和冬季储存的熏肉，并且尽可能丰盛，寓意年年富足有余。这一天，人们载歌载舞，互相串门，品尝纳吾肉孜饭，开展丰富多彩的节日活动。

节日期间，草原上还会举办叼羊、摔跤、阿肯弹唱等丰富多彩的文化娱乐活动，展现了牧民们对美好生活的向往和追求。