榴莲怎么催熟 榴莲怎么样才算熟了

榴莲季限时福利，榴莲鸡汤挑战赛盛大开启！
辣油君邀你免费享美味榴莲，一年无忧！
8位参赛选手现已脱颖而出，他们的作品令人大开眼界！诗词散文样样精通，小学语文老师看了都要感动落泪。为了品鉴这些佳作，辣油君特别奉上两篇“满分作文”：
[两张图片示例，图片分别为两篇“满分作文”截图]
看到各位才华横溢的留言，辣油君自愧弗如。为了确保大家收到的榴莲品质过硬，辣油君亲自上阵试吃，为大家探路~
[一张图片示例，图片为辣油君品尝榴莲的图片]
通过辣油君官方认证，大家放心！此次奖品榴莲皮薄肉多、核小香浓、口感绵密，如奶油般丝滑~
这么诱人的榴莲，当然要为金主爸爸疯狂打call！
榴莲小哥简介：
榴莲小哥——八嘴客创始人赵笠仲，自2016年起每年奔波近20万公里，考察学习国内外上千家水果店。2018年更只身深入泰国南部深山，驻留数月，广泛交流学习，才推出这款「八嘴客树上熟榴莲」。
口感香甜醇厚，一经推出广受好评，不少客户提前半年预订！值得一提的是，榴莲小哥在泰国专门培育了一块榴莲园，所以活动奖品榴莲都是原产地直发，跨越重洋送到你手中哦~
[一张图片示例，图片为榴莲小哥手捧榴莲的图片]
看看辣油君手里的这块，软糯可口，熟得不能再熟了！
不过提起网购榴莲，相信不少人都有过生榴莲的遗憾经历……如何判断榴莲是否成熟？没熟的话又该怎么催熟呢？辣油君请来了榴莲小哥帮你解答：
1. 如何判断榴莲是否成熟？
市面上的榴莲一般在7成熟时摘果，为了催熟和保鲜，部分商家会撒姜黄粉。但泰国原产的榴莲讲究八成熟采摘，此时肉质饱满香甜，但口感稍脆；而中国人偏好软糯口感，需要让果实自然发酵变软。
可以通过以下方法判断榴莲成熟度：
- 用手按压相邻果刺，是否变软。
- 托起榴莲轻轻晃动，是否有晃动感。
- 开一个小口闻香味，如果没有立即合起来。
2. 没熟怎么办？如何催熟？
闻香后榴莲仍未成熟，可以将其捆好放入纸箱中，再放入苹果或香蕉进行催熟。注意不要用不透气的胶袋包裹或直接放置在地板上，以免出现返生现象。
榴莲小哥还承诺，活动奖品榴莲绝对不会催熟。如果收到后榴莲未完全成熟，请按照榴莲小哥教授的方法催熟即可！
接下来，就让我们拭目以待各位制作的榴莲X鸡汤美食！发挥你们的奇思妙想，看看谁能脱颖而出，抱走榴莲包年大奖？期待你们的佳作！
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编辑 | 天哥
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来源：扬子晚报微信公众号“i要辣油”
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