奶茶的做法 自己在家怎么制作奶茶

热爱逛街的朋友们肯定都留意到了，奶茶店前总排着长长的队伍。一杯制作精美的奶茶，按照市面上的定价，少说也得 15-20 元。尽管昂贵，却丝毫抵挡不了吃货们的脚步！其实，只要你勤快一点，就会发现奶茶的制作并不复杂，在家就能轻松完成。最重要的是，在外面买一杯奶茶的价格，在家做出来，可以让全家人尽情享用！本期美食教程，天健美食坊将分享【水果凉粉奶茶】的家常做法，简单美味，好吃停不下来。有兴趣的朋友，赶紧来看看详细步骤吧！

开始制作之前，我们需要准备以下食材：凉粉粉一盒，芒果一个，火龙果一个，纯牛奶一盒，茶叶 20 克，白糖 40 克，葡萄干适量

第一步：将凉粉粉倒入汤碗中，加入一碗清水，搅拌均匀，溶解凉粉粉。再起锅，加入五碗清水，大火烧开，用锅铲边搅拌边淋入凉粉水，再次煮开后，倒入又大又薄的盘中，放凉凝固备用！

第二步：起锅加热，放入 20 克茶叶和 40 克白糖。开小火，边加热边翻炒。将白糖炒化成焦糖，这一步需要耐心。

第三步：白糖炒化后，加入五碗开水和一瓶纯牛奶。小火加热，再次煮开后，出锅。用蜜筛过滤掉茶叶，奶茶就做好了。

第四步：将火龙果和芒果去皮，切成约 1 厘米的小方块，装入盘中。再将凝固的凉粉用刀划成小方块。取一大勺凉粉、一勺芒果、一勺火龙果和半碗奶茶，放入碗中。最后撒上一些葡萄干，即可享用！

这样一道香甜可口，制作简单的【凉粉焦糖奶茶】就完成啦！喜欢喝奶茶的朋友们，赶紧跟着做起来吧。保证这个味道不会让你失望！

好了，朋友们！本期美食教程【凉粉焦糖奶茶】就到这里啦。如果阅读本文教程时遇到不懂的地方，请在下方评论区留言，我会在看到后及时解答。如果您有更好的建议或更棒的做法，也欢迎在评论区分享！如果现在没时间但又有兴趣，也可以先收藏起来哦！