沙棘果维生素c含量比猕猴桃高吗 沙棘和猕猴桃哪个维c多


沙棘,一种赏心悦目的果实,当它成熟时,树枝上挂满金黄色的果实,颜色鲜艳,果实饱满。它还被誉为维生素C含量最高的水果之一。

沙棘因其惊人的维生素C含量而被誉为“维生素C之王”。每100克沙棘果汁中含有高达1000毫克的维生素C,约为猕猴桃的3倍、山楂的70倍、西红柿的80倍、葡萄的200倍。

由于沙棘主要生长在干旱环境中,主要分布在我国西北地区,被广泛用于沙漠绿化,因此并不常见。它是世界上已知天然维生素含量最丰富的珍贵树种。

沙棘果和沙棘油都具有药用价值。沙棘果入药具有止咳化痰、健胃消食、活血化瘀的功效。而沙棘油是沙棘果中最有价值的部分。

沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质,包括大量的维生素,具有抗疲劳和抗癌等特殊药理性能,还可以降低胆固醇、预防高血脂和高血压,并促进伤口愈合。

单独食用沙棘果口感酸涩,不甚可口。通常用于制作各种食品,如沙棘果汁、沙棘醋、沙棘果酱、沙棘酒等。

沙棘是一种易于种植的树种,喜光耐寒,耐酷热耐旱耐风沙,对土壤适应性强,可在盐碱地生存。它易于生长,耐贫瘠,因此被广泛用于水土保持。

沙棘对温度要求不严,极端最低温度可达-50℃,极端最高温度可达50℃,对冷热非常耐受,堪称植物界的“铁人”。现在沙棘也可作为观赏林木种植,累累的果实也颇具观赏价值。