甜度最高的水果 水果含糖高的食物一览表

迎接夏季水果盛宴
随着夏日的到来，各种色泽诱人的水果如约而至。
果香四溢，滋味无穷
枇杷、杨梅、西瓜、杏，葡萄、蓝莓、桃……它们用丰盈的汁液和酸甜的风味点缀着我们的味蕾。如此美妙的美食盛宴，岂能辜负了自己的口福？
甜度诱惑，永恒魅力
虽然水果各有千秋，但甜度始终是不可抗拒的魅力。甜度来源于葡萄糖、果糖等糖分，是水果令人着迷的滋味。
辨识高甜水果的诀窍
如何甄选高甜水果，听取专家建议：
乔勇进
上海市农业科学院研究员，农产品保鲜加工研究中心主任

乔教授透露，水果中的糖分为葡萄糖、蔗糖、果糖。苹果、梨等富含果糖，柑橘、桃、李、杏等含有较多蔗糖，而葡萄则以葡萄糖为主。
水果的含糖量一般在 10% 至 20% 之间，但有些看似不甚甜美的水果，糖度也可能很高。例如，枣、大山楂等新鲜果实的含糖量超过 20%。
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信息来源：上海徐汇