佛手瓜繁殖 佛手瓜如何种植


佛手瓜(又称万年瓜、拳头瓜)
佛手瓜的嫩梢被称为龙须菜,是一种品质极好的芽苗菜。
栽培特性:
佛手瓜根系发达,茎蔓有节,分枝能力强,有卷须。可搭架栽培或匍匐地面生长,匍匐生长有利于采摘嫩芽梢。
环境条件:
佛手瓜耐高温,温度在 20℃ 以上才能正常生长。喜阴耐湿,土壤要求潮湿,喜肥沃、保水保肥性强的壤土。对光照要求不严,弱光下也能正常生长。
适宜品种:
生产嫩梢的佛手瓜以绿皮品种为佳,因其生长势强、蔓长、分枝多,嫩梢多且鲜嫩。作为绿色食品,选择无刺品种更佳。
繁殖方法:
佛手瓜可通过种子繁殖、枝条扦插或压条法繁殖。生产中多采用种子繁殖。
种子繁殖:
选用25天以上的老瓜,重量在200~300克,用多菌灵溶液冲洗种瓜表面,催芽或在湿沙中埋瓜。适宜温度为20℃,催芽15~20天后,种瓜会裂口生根发芽。
种植:
选择土层深厚肥沃的园田土,施入腐熟的优质粗肥10000千克/亩,深翻30厘米,做1米宽的大畦,浇水覆膜。当土温升至15℃以上时播种。以采集嫩梢为目的的栽培可以浅栽、密度大,每畦2行,株距40厘米。
管理:
播种后5~8天出苗,防止水滴滴到瓜苗上。床土干时浇水追肥,避免过度浇水,追肥不可用人粪尿。
采收:
匍匐地面栽培的佛手瓜苗高30厘米左右时摘心。侧蔓长到30厘米时再次摘心,以此反复摘心,促生侧蔓和嫩芽。从三级侧蔓起,边采收边促生长,将长在30厘米以上的蔓从基部剪割,嫩芽梢按300克一束扎把上市。同时疏除过密、细弱、病虫害蔓。
其他繁殖方法:
为了节省种瓜,还可以进行 "光胚" 繁殖,从成熟的老种瓜中取出种子繁育幼苗。枝条扦插法和压蔓法也可以用于繁殖佛手瓜苗。
其他注意事项:
佛手瓜可进行土培盆栽。
采收嫩芽梢的可留出部分侧蔓不摘心,引蔓上架,可采嫩芽梢兼收佛手瓜果实。
植株落叶后保温保湿可越冬,翌春发芽前引蔓上架继续生长。
禁止对种子和植株使用人粪尿,会引起腐烂。
预防早春和秋后的低温冻害,防治霜霉病和蚜虫。