勃艮第怎么读 勃艮怎么读拼音

近期，勃艮第葡萄酒行业联合会公布了2019年上半年的海外销售数据，显示出其在全球市场上的强劲表现。

销售额突破3亿欧元，同比增长12.3%

销售量达到2600万瓶，增长8.3%

通过简单的计算，平均每瓶售价约为11.54欧元，这个价格在国际市场上已经相当可观，超过10欧元的酒通常被认为品质卓越。

虽然大家都知道拉菲酒的名声，但若将其与勃艮第的顶级酒相比，拉菲可能会显得有些不显眼。

01 勃艮第的辉煌

回想高中时代，全年级排名前50的学生中，尖子班的占比高达80%。在全球葡萄酒价格榜单中，勃艮第更是占据了重要地位，前十名中至少有六款来自这一地区。

2018年，全球最贵的十大葡萄酒中，勃艮第的占比令人瞩目：

第一名：罗曼尼·康帝特级园红葡萄酒，税前价格约13万人民币。

第二名：勒桦酒庄慕西尼特级园红葡萄酒，价格超过12万。

第四名：卢米酒庄慕西尼特级园红葡萄酒，8万多。

第五名：勒弗莱酒庄蒙哈榭特级园白葡萄酒，7万多。

第六名：罗曼尼·康帝蒙哈榭特级园白葡萄酒，5万多。

第七名：勒桦酒庄香贝丹特级园红葡萄酒，5万多。

第八名：勒桦酒庄李奇堡特级园红葡萄酒，4万多。

第十名：奥维那酒庄波内马尔园红葡萄酒，3万多。

尽管每款酒的具体价格各有差异，然而对于大多数人来说，依然难以接触这些名贵的酒款。如果您手头宽裕，可以自行查找价格，不过需注意这些酒的产量极其有限，往往每年仅有几千瓶可供出售；即使能买到，关税和其他费用也会大幅增加最终价格。

根据Wine-Searcher最新公布的数据，今年勃艮第最贵的红葡萄酒依旧是罗曼尼·康帝特级园，税前价格已飙升至约14.5万人民币。

02 理解酒瓶上的“Cru”

我们在讨论法国葡萄酒分级制度时，尤其是勃艮第的分级，显得格外重要。虽然AOC的分级是针对整个法国的，但在像波尔多和勃艮第这样的特定产区，分级体系更具特色且与价格紧密相连。

在这座名为“金字塔”的体系中，特级园葡萄酒的产量仅占1.3%；即便将特级园与一级园相加，也仅占10.6%。

这就是物以稀为贵的真实体现！

需要强调的是，勃艮第的分级是以葡萄园为基础的，与波尔多的1855分级不同，后者是依据酒庄进行分类的，因此勃艮第的分级更加注重“风土”的重要性。

这一独特的“风土”在2015年被联合国教科文组织纳入《世界遗产名录》，可见其价值之高。

若下次品尝勃艮第酒款时，看到酒瓶上标有

“GrandCru”（特级园）

“PremierCru”

“1erCru”（一级园）

等字样，务必细细品味！

03 稀有的“独占园”

酒瓶上若出现“MONOPOLE”字样，意为“独占园”，这是指某个生产商拥有整块葡萄园，这在勃艮第相对少见。

自1804年拿破仑颁布的《民法典》规定财产土地必须由子女平均继承后，许多葡萄园频繁被分割，导致如今一个葡萄园常常被数十个酒庄共同拥有，因此独占园的数量变得极为稀有，像罗曼尼·康帝园和拉塔希园等都是这样的典范。

无论如何，勃艮第的顶级酒身价不菲，动辄十几万的价格让人瞩目。如果在勃艮第的酒瓶上发现

GrandCru

PremierCru

1erCru

，可不要吝啬，尽情享用吧！