特百惠净水器 特百惠净水器多少钱一台
韩式石锅拌饭的美味之旅
这道韩式石锅拌饭是对传统美食的绝妙诠释,以其丰富的食材和独特的口感,带给人们绝佳的味觉享受。接下来,我们将一步步带您探索这道菜的制作过程,让每一口都充满惊喜。
一、韩式石锅拌饭
【材料】大米6精灵杯、牛柳、金针菇、胡萝卜、洋葱、莴笋适量、鸡蛋1个(用咸鸭蛋黄更佳),可根据个人喜好选择香菇、黄瓜、豆芽等。
【工具】特百惠3.8L多用锅、特百惠炒锅、特百惠纳美玲珑净水器。
制作这道拌饭的第一步是处理大米。将6精灵杯的大米放入碗中,加入经过净化的水,浸泡超过三小时,以确保米粒饱满。与此各种蔬菜需清洗干净,并切成长条。牛里脊肉则要逆着纹路切成条状,放入碗中,加入生抽、蚝油、少许白糖及一个蛋清,充分搅拌均匀,接着再加入两勺淀粉,最后加入植物油,再搅拌,腌制半小时。这个步骤能让肉质更加鲜嫩入味。
接下来,预热特百惠炒锅,加入适量植物油,加热至油面开始泛起纹理后,放入腌制好的牛肉条,翻炒大约一分钟,待其变色,即可盛出备用。
在多用锅中,倒入少许麻油并均匀抹开,浸泡过的大米滤干后加入锅中,再加入6精灵杯的净化水,盖好锅盖,使用800瓦的火力,定时约10分钟煮至米饭半熟。
当米饭达到理想的半熟状态后,打开锅盖,将胡萝卜、莴笋、洋葱、金针菇和牛柳整齐地放在米饭上。在锅的X淋上两勺植物油,这将使米饭底部形成诱人的锅巴。然后在蔬菜中间打入一个鸡蛋(或用熟咸鸭蛋黄),调制酱汁,将生抽、麻油、蚝油、白糖和韩式辣酱混合均匀,根据个人口味淋上适量的酱汁,盖上锅盖,再用500瓦火力继续煮10到15分钟。
香气四溢的石锅拌饭就完成了,搅拌均匀后即可享用。
二、广式腊味煲仔饭
【材料】大米6精灵杯、纳美净化水6精灵杯、腊肠1根、腊肉1条、菜心3-4棵,酱汁:生抽半精灵杯、麻油2勺、蚝油2勺、海鲜酱2勺、白糖1勺。
【工具】特百惠3.8L多用锅、特百惠炒锅。
首先准备腊肉和腊肠,分别切片,接着浸泡6精灵杯的大米超过三小时,然后滤水,倒入预热的多用锅,加入芝麻油,均匀涂抹。
滤水后的大米放入锅中,再加上相应的净化水,盖上锅盖,用800瓦火力煮约10分钟,转至500瓦再煮5分钟,米饭煮至七分熟。
趁此时机,将切好的腊肉和腊肠放入炒锅中蒸熟,菜心焯水,并调制好酱汁备用。
当米饭达到七分熟后,打开锅盖,沿着X淋上植物油,然后将腊肉和腊肠均匀放置在米饭上,盖上锅盖,再以500瓦继续煮5分钟。
加入焯熟的菜心,淋上事先调好的酱汁,广式腊味煲仔饭就大功告成!
三、香芋腊肠焖饭
【材料】香芋半个、腊肠1根、甜玉米粒2精灵杯、青豆2精灵杯、胡萝卜半根、花蛤干1精灵杯、糯米300克、生抽1精灵杯、黄酒1精灵杯。
【工具】特百惠多用锅。
将香芋去皮切丁,胡萝卜和腊肠也分别切好。将花蛤干泡水,糯米浸泡后沥干。接着在预热的锅中加入植物油,炒香腊肠,随后加入其他配料翻炒。
加入浸泡好的糯米和黄酒,再倒入生抽,依据材料的干湿程度,适量加入净化水,盖上锅盖以800瓦焖煮5分钟,然后调整至500瓦继续煮10分钟。待香芋腊肠焖饭熟透,香味四溢,便可享用。
四、豌豆饭
【材料】豌豆200克、胡萝卜1根、糯米300克、猪肉100克、北极虾8-10个、松子1精灵杯、海米、干贝适量。
将所有材料处理齐全后,糯米浸泡后沥水,胡萝卜和猪肉切丁,北极虾去壳,海米、干贝泡水备用。
预热多用锅,炒松子至微变色后盛出。腌制猪肉,随后在锅中翻炒,加海米和干贝,再加入豌豆和胡萝卜,调味后加入黄酒和浸泡过的糯米,再根据需要加入净化水,最后焖煮成品,撒上炒好的松子,色香味俱全。
五、椰香凤梨炒饭
【材料】凤梨半个、玉米青豆胡萝卜100克、米饭1碗、椰子粉1包、北极虾5个、鸡蛋1个。
将所有材料处理妥当,炒锅预热后,先炒鸡蛋,再加入其他食材翻炒均匀,最后加入椰子粉,盛盘即可。
六、藜麦排骨饭(台式卤肉饭)
【材料】排骨750克、黄豆2精灵杯、黄酒1精灵杯、生抽1精灵杯、红糖3精灵勺、生姜、大蒜、香料适量、藜麦3精灵杯。
藜麦先用净化水清洗并浸泡,黄豆浸泡一晚。将排骨与其他调料放入压力锅中,加水蒸煮,最后盛出藜麦和排骨,搭配青菜,色香味俱全。
在这些菜肴中,每一道都承载着独特的风味与故事,鼓励人们在厨X尝试与创新。希望您在制作过程中获得乐趣,享受美食的也能感受到家庭的温暖。