牛奶燕麦片的做法 燕麦片泡牛奶正确方法
早餐的选择往往影响一整天的状态，而牛奶与燕麦的搭配，无疑是营养与美味的完美结合。想要在忙碌的早晨不再单调？这里分享三款无糖无油的创意早餐，让你的牛奶燕麦瞬间变得新鲜又诱人。
牛奶在日常饮食中扮演着重要角色。张文宏教授曾提到，牛奶富含蛋白质与钙，有助于维持身体健康。而燕麦则是人们推崇的健康粗粮，其膳食纤维、蛋白质以及丰富的维生素和矿物质，特别适合希望控制体重的人群。饱腹感强烈，让人不易感到饿。尽管牛奶泡燕麦是许多上班族的快捷早餐，长时间食用难免会让人感到乏味。今天介绍的三种新做法，既简单又快速，只需10分钟，便可享受美味早餐。
01
来尝试这款无油无糖的香蕉燕麦松饼，既健康又适合小朋友食用。所有食材都很常见，只需将其搅拌均匀，最后交给平底锅处理即可。
·食材清单·
即食燕麦15克，低筋面粉40克，普通面粉40克，香蕉1根，鸡蛋1个，牛奶115克。
·做法·
1.
准备好所有原料。
2.
将香蕉去皮，切成小段。
3.
用勺子将香蕉捣成泥。
4.
打入鸡蛋，搅拌均匀。
5.
加入牛奶，继续搅拌。
6.
倒入燕麦，搅拌至混合。
7.
筛入面粉，轻轻翻拌。
8.
在平底锅中小火加热，无需油，用汤勺舀面糊，从高处滴下形成圆饼。
9.
表面出现气泡时翻面，继续煎十秒即可。
02
接下来是燕麦面包布丁，烤出来的口感如布丁般嫩滑，加入你喜欢的水果，更加美味。
·食材清单·
鸡蛋1个，牛奶220克，吐司1-2片，葡萄干适量，即食燕麦片10克。
·做法·
1.
吐司片去边后切成小块，放入烤碗中。
2.
牛奶中打入鸡蛋，搅拌均匀。
3.
将蛋奶液过筛入烤碗。
4.
撒上葡萄干或蔓越莓干。
5.
撒上即食燕麦片，用勺子轻压，让材料充分吸收蛋奶液。
6.
放入烤箱，中层170度烤20-30分钟，表面金黄，布丁凝固。
7.
出炉后，搭配豆浆或咖啡享用。
03
最后是一款颜值超高的紫薯燕麦饼。无需面粉，紫薯泥替代，加上简单的步骤，健康又美味。
·食材清单·
紫薯泥200克，燕麦30克，牛奶50克，葡萄干20克。
·做法·
1.
紫薯去皮切片，蒸10-15分钟至软。
2.
紫薯捣成泥，与燕麦和葡萄干搅拌均匀。
3.
倒入牛奶，搅拌成粘糊状。
4.
烤箱预热至160度，将紫薯泥分成小剂，揉成圆饼。
5.
放入烤盘，放入预热好的烤箱中层，烤25分钟。
牛奶和燕麦的组合并不是简单的“糊弄”早餐，稍微用心，就能打造出营养与美味兼备的创意餐点，轻松为你的早晨增添色彩。无论是甜蜜的松饼、滑嫩的布丁，还是健康的小饼干，每一口都值得细细品味。
