电饭煲煮粥 老式电饭锅怎么煮粥
在日常饮食中,粥以其简单、健康的特点受到许多人的喜爱,尤其是在早晨,一碗热腾腾的粥不仅能温暖身体,还能为一天的开始注入活力。今天,我们将探索几种美味又营养的快手粥,让你在家也能轻松享受到这份滋养。
粥的魅力在于其多样性,很多人可能只会煮白米粥,但其实只需稍作改变,加入一些常见的养生食材,就能创造出色香味俱全的美味粥品。无论是家人聚餐还是独自享用,花几块钱即可制作出一大锅,必定让全家人都赞不绝口。
首先推荐的是南瓜粥。南瓜不仅色泽诱人,更富含天然甜味,搭配一些粗粮如燕麦、小米和玉米渣,营养更加丰富。这种组合不仅让粥看起来美观,更提升了口感,健康又美味。可以根据个人口味添加其他五谷杂粮,都是极佳的选择。
由AIKO淘【豆果美食官方认证达人】分享的南瓜粥制作步骤如下:
1. 准备大米、小米、玉米渣和燕麦,按照大米小半杯、少量小米和玉米渣的比例,混合在一起,这样的量足以煮出四人份的粥。
2. 将米和杂粮洗净后浸泡半小时,这样能够让粥的口感更加细腻。
3. 切好南瓜,电饭锅中加入适量的水,水与米的比例为1:4,再放入南瓜块,启动煮粥功能即可。为了第二天早上能吃上热粥,建议前一晚准备好。
接下来是营养丰富的猪肝粥,由Leslie靓靓【豆果美食官方认证达人】分享,适合想要增强免疫力的人X。
所需食材包括:大米250克、猪肝200克、小葱10克、姜10克,调料如盐、糖、味精、鸡粉、胡椒粉、料酒和淀粉等。
1. 先将大米洗净,盐、糖、味精、鸡粉、胡椒粉备好。
2. 小葱切碎,姜切丝,猪肝洗净去筋膜后切片备用。
3. 将猪肝用少许料酒、盐、胡椒粉、淀粉和油腌制片刻,同时在锅内烧水。
4. 水开后,放入腌制好的猪肝炒至八成熟,捞出备用。再用锅中的水煮洗净的大米和姜丝,待水开后转小火煮至大米开花,再加入炒好的猪肝。
5. 待猪肝熟透后,加入适量盐、糖、味精、鸡粉和胡椒粉调味,出锅时撒上葱花。
最后推荐的是小米红枣粥,由霸道的狮子座【豆果美食官方认证达人】带来的家常做法,既养胃又滋补。
准备的食材包括:小米80克、红枣10个、山药1块、红糖2块、枸杞适量。
1. 首先将小米淘洗干净,加入适量清水。
2. 山药去皮切块,和小米一起放入电饭煲中,选择熬粥功能,总共需要一个半小时。
3. 在熬煮过程中,一个小时后加入红枣,最后五分钟时再放入枸杞和红糖,搅拌均匀后即可享用。
值得注意的是,水的比例要适当,若担心粥煮干了,可以在15至20分钟时查看水量,适时添加热水。
通过以上几款营养美味的粥品,可以轻松满足家人的需求,温暖每一个清晨。无论是想要提高免疫力,还是享受一顿丰盛的早餐,选择这些简单易做的粥品,绝对是明智之选!