椰子汁是凉性还是热性 椰子汁的功效
热性
杏、桃、樱桃
温性
槟榔、大枣、龙眼、荔枝、椰子汁、巴旦杏、石榴、橘子、金桔、杨梅、核桃、芒果、覆盆子
微温
山楂、李子
平性
菠萝蜜、无花果、椰子肉、葡萄、甘蔗、酸枣、枇杷、白果、乌梅
凉性
苹果
寒性
甜瓜、西瓜、猕猴桃、梨、橙子、柚子、火龙果、香蕉、桑葚
荔枝的性味在历史上一直备受争议。宋代的《经史证类本草》与明代的《本草纲目》都将其归为平性，而李时珍却表示荔枝“气味纯阳”，认为其微热。他的定性虽有争论，但最终还是将荔枝定位为性平，这与实际情况有一定的矛盾。从生活中流传的说法“一个荔枝三把火”来看，荔枝的性温性格似乎更为贴近。综合考虑其特性与食用后果，荔枝的温性也许更符合实际情况。
热性
韭菜、蒜、生姜、芫荽（sui）、南瓜
温性
胡萝卜、藿香
平性
葱白、丝瓜、木耳、银耳、葫芦、山药、藕、莲子
凉性
萝卜、薄荷、菠菜、黄花菜、莴苣、苋菜、芹菜、茭白
微寒
百合
寒性
冬瓜、马齿苋、苦菜、黄瓜、苦瓜、豆腐、茄子、莼菜、海带、芦笋
温性
黄豆、刀豆、栗子、糯米、面粉、小米、高粱
平性
赤小豆、黑豆、豌豆、豇豆、蚕豆、莲子、芡实、芝麻、粳米、花生
凉性
薏苡仁
微寒
小麦、黄米（糯小米）、荞麦
寒性
绿豆、竹笋
热性
羊肉
温性
鹿肉、鸡肉、狗肉、牛肉、虾、黄鳝、白鲢鱼、羊奶
平性
兔肉、鸽子肉、猪肉、鹅肉、泥鳅、鲫鱼、鲤鱼、牡蛎肉、鲳鳊鱼
凉性
鸭肉、驴肉
微寒
牛奶
寒性
螃蟹
温性
红茶、玫瑰花
平性
荷叶
凉性
绿茶
微寒
菊花、竹叶、决明子
寒性
金银花、蒲公英
热性
肉桂（大热）、干姜、高良姜、胡椒、辣椒
温性
小茴香、丁香、花椒、陈皮、白芷、肉豆蔻、砂仁、白豆蔻、草果
平性
八角茴香
以上列出的食物寒热属性，饮食时需要仔细斟酌。对于寒性体质者，如脾胃虚寒，食用生冷食物可能导致腹泻，或者女性在月经期间有痛经等情况，因此应尽量避免寒性食物。相对来说，凉性食物可以少量食用，但温热性食物则可适量增加。反之，火热体质者容易因摄入热性食物而出现口腔溃疡或牙龈肿痛等问题，应减少热性食物摄入，适量选择温性食物，同时增加凉性食物的比例。一般而言，平性食物可被大多数人接受，不论寒热体质。
需要特别注意的是，食物经过烹制后，其寒热属性可能发生变化。比如寒性的梨、橙子等经过加热处理后，其寒性会减弱，可能转为凉性甚至平性，寒性体质者可适量尝试；而一些平性食物若经油炸或烧烤后，则可能变为温性或热性，火热体质者应对此保持警惕，减少摄入。
